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旅游管理，是隨著經濟的發展而興起的一門新興學科，隨著國際經濟的全球化，旅游業更加繁榮，因此對旅游的管理要求也隨之提高，開設旅游管理專業的學校也很多，對專業能力和素質也有一定的要求。...
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培養熟練掌握旅游業基礎知識和旅行社與旅游風景區(度假)運行與操作知識，具備導游講解、導游服務、旅行社經營管理能力、旅游風景區接待策劃開發經營等專業技能的高素質高技能應用型人才。...
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本專業培養適應社會主義市場經和會展事業發展需要、德才兼備、熟練掌握會展實際運作，能夠在會展業、旅游業、廣告業、大中型企事業單位、政府宣傳部門從事會展策劃和管理以及展覽設計的高級應用型人才。會展業是一個新興的朝陽產業，與國際交流頻繁，但人才極其匱乏，而會外語的上升空間尤其大。...
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本專業培養德、智、體、美全面發展，具有良好職業道德和人文素養，掌握酒店服務與經營管理的基礎知識，具備良好的語言溝通、酒店經營管理和團隊合作能力，從事現代酒店業或高端服務業的一線服務和基層管理工作的高素質技術技能人才。...
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